La olla a presión para profesionales; fabricada en acero inoxidable 18/10, es perfecta para grandes eventos y para la industria de la gastronomía. Perfecta para chefs profesionales acostumbrados a cocinar a presión y que valoran la elaboración rápida y cuidadosa en la olla a presión. Diseñadas y fabricadas en Suiza, con la máxima garantía de comprar un producto Kuhn Rikon
VENTAJAS DEL SISTEMA DE COCCIÓN A PRESION DE VAPOR
- Rápido: hasta un 70% de ahorro en el tiempo de cocción
- Sano: conserva vitaminas y minerales
- Ecológico: ahorro de hasta el 70% de energía
- Apta para su uso en todo tipo de cocinas; vitrocerámica, eléctrica, gas e inducción
- Disponible en varios tamaños.
USO Y MANTENIMIENTO:
- Para suciedad normal, utilizar detergente
- Si está más sucio de lo habitual, tiene cal y/o está decolorado, utilizar un limpiador de acero cromado
- Los detergentes agresivos pueden dañar la superficie de la olla
- La batería de cocina es apta para el lavavajillas, pero la limpieza a mano es más delicada
- La limpieza regular en el lavavajillas puede provocar que las asas de plástico pierdan brillo y que el aluminio se oxide o corroa
- No utilizar nunca objetos afilados como cuchillos, lana de acero o paños de cobre (pueden producir arañazos)
- El vinagre o zumo de limón facilitan la eliminación de manchas de cal
TAMAÑOS
**Todas tienen el mismo diámetro pero diferente capacidad**
- 1020001001 - Ø28cm capacidad: 8lt
- 1020001002 - Ø28cm capacidad: 10lt
- 1020001010 - Ø28cm capacidad: 12lt
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