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Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W. y brazo triturador de 420mm (TR-350BN) o 500 mm (TR-350BL). Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas. Indicado para trabajar en calderos de hasta 70 litros de capacidad. Velocidad fija. Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.Brazo fabricado totalmente en acero inoxidable. Brazos de distintas longitudes. TR-350BN 420 mm. TR-350BL 500 mm. Colocación y desmontaje de los brazos sencillo e instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas. Diseño ergonómico. Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza. Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos). ·