Esta pala para profesionales tiene la cabeza de aluminio recubierto neutro y mango recubierto azul.
Es una pala para pizzeria que tiene un peso reducido en comparación con los modelos clásicos, pero una robustez extrema con el mango tubular ovalado para promover la estabilidad.
Al ser una pala para horno la cabeza es ligera y flexible y permite el efecto de espátula con costillas especiales que aseguran el sellado; el anodizado neutro hace que la superficie sea uniforme y la protege de la oxidación; El fresado suave y regular facilita el aumento de la pizza.
La unión de la cabeza del mango consiste en la superposición de los dos elementos asegurados por tres grandes remaches en línea que garantizan la seguridad y la inmovilidad, también la ausencia de vibraciones transmitidas al mango brinda una mayor comodidad de uso.
Esta herramienta se ha convertido en esencial en los hornos mas profesionales del sector. Un utensilio que hace que su rentabilidad si es un pizzero profesional,sea algo imprescindible en su cocina.
Dimensiones:
Tamaño de la cabeza 36 cm
Longitud de la Manija 200cm
Largo total 240cm
Peso neto 097g