Plato Barro con Soporte Hierro
Este plato de barro con soporte de hierro es perfecto para terminar la carne en la mesa o simplemente para mantener la carne caliente durante una comida larga.
El plato mantiene bien el calor y además cuenta con un quemador para seguir dando temperatura al plato durante toda la comida.
Como usar los platos de barro
- Antes su primera utilización, aconsejamos sumergir el plato en agua tibia para cubrir el poro, ya que ésta actúa como difusor del calor.
- Calentar al menos durante 2 minutos al mínimo, e ir subiendo la temperatura o el fuego progresivamente.
- Siempre que vayan a ser calentados en el fogón, hay que procurar que el diámetro de éste cubra gran parte del plato, para que el calor le llegue uniformemente, y así evitar choques térmicos.
IMPORTANTE: Los platos no se deben apilar para calentarlos.
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