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Cazuela de barro con asas, fabricada con pastas cerámicas refractarias. Que hacen posible su utilización en gas, vitrocerámica, horno y microondas. CONSEJOS DE UTILIZACIÓN: Sumergir en agua unos minutos antes de su primera utilización. Se aconseja el uso de difusor en vitroceramica y eléctrico, en el caso de que la base de la cazuela tenga un diámetro superior al de la fuente de calor. Mantener siempre líquido en su interior, durante su utilización. Calentar lentamente, hasta llegar a la temperatura deseada. Evitar los golpes, sobre todo en caliente. LIMPIEZA: Dejar enfriar antes, para evitar cambios bruscos de temperatura. Utilizar agua tibia, evitando el uso de detergentes.