Carbón vegetal de encina con denominación de origen nacional (España). El carbón de encina tiene un aroma muy intenso, al igual que una combustión rápida y eficiente debido a su alta porosidad. Este modelo tiene una chispa leve y aromas intensos, por eso se recomienda para cocinar carnes y pescados de carne roja. Aconsejamos su uso en el Horno de Brasa Josper.
Recomendamos el uso de pastillas LUMIX para los puntos de encendido del carbón. No usar nunca líquidos inflamables en el proceso de encendido. Son muy peligrosos.