¡Tu carro está vacío!
Seguramente los has oido por ahí y te suena a chino, ¿qué es una cafetera pava?. Cuando hablamos de cafeteras pava nos estamos refiriendo a recipientes donde calentar o servir líquidos calientes. También puede que las encuentres como teteras silbantes. Si lo pensamos, el café debe de entrar ya hecho, por lo que más que una cafetera para hacer café es una cafetera servidora.
Las cafeteras pavas se usaban tradicionalmente para servir el café en grandes eventos como bodas o comuniones. Era común ver a los camareros cargando estas grandes cafeteras dando vueltas por el salón para servir a todos los comensales al final del banquete.
Si eres lo suficientemente castizo también las debes de haber visto en las churrerías puesto que es muy común que sirvan tanto el chocolate, como el café o la leche en cafeteras pavas.
Suelen tener un gran tamaño por lo que son muy útiles en este tipo de establecimientos en los que hay que servir a gran cantidad de gente en poco espacio de tiempo. Como mínimo, las encontrarás de 1 litro, pero las hay hasta de 4...
En los útlimos años estas cafeteras se han modernizado y han pasado de ser de aluminio a fabricarse en acero inoxidable. Incluso, es común que ahora tengan fondo difusor para acelerar el calentamiento y permite usarlas en inducción.
Su forma es muy característica, son bajitas, con un asa para poder manejarlas y tienen un gran pico vertedor, ¿será el pico por lo que se llaman pavas? Otra de las cosas que las caracteriza es que cuando se calientan emiten un singular silbido. Seguro que al leerlo os lo habeis imaginado, a qué si.
Para utilizarla, simplemente hay que llenarla con agua y ponerla a hervir cerrada. Cuando esté hirviendo empezará a silbar.
Si eres de los clásicos te recomendamos esta monada.
Y si lo que te buscas es además añadir estilo, te recomendamos esta tetera silbante de Le Cresuet en color morado.
O la reina de las silbantes, la tetera naranja silbante de Le creuset.
¡Que tengais un buen día!
El café es una de esas cosas que crean adicción. Y no nos referimos a la cafeina sino al mundo del café en general. El café, como lo puede ser también el vino, es un hobby más para muchas personas que han desarrollado en esta bebida una afición que a veces nos soprendería.
Guiándonos de los mejores, te contamos qué cafetera debes de eligir para conseguir el mejor café.
Las cafeteras de italianas son un clásico. No hay casa en la que no haya habido al menos un alguna vez una cafetera de este tipo. El café que conseguirás con ellas es un café más fuerte que las de cápsulas o las cafeteras amercianas. Su capacidad se mide por tazas y es curioso porque el número de tazas suele ser superior al que te esperas al ver su tamaño. Esto es porque son cafeteras para hacer café espresso y por tanto servir en tacitas pequeñas, de unos 9 cl. Por eso, verás que la cafetera de 6 tazas te parecerá enana si lo que quieres es hacer 6 cafés con leche.
Esta cafetera tiene muchos detractores, pero es cierto que quien está acostumbrado a usarla, no quiere otra cosa.
Eligela si te gusta el café espresso y con cuerpo.
Te proponemos la cafetera italiana para inducción, el clásico de toda la vida pero adaptado a tiempos modernos.
A la cafetera por goteo en muchos sitios la llaman cafetera americana y esto es porque generan un café suave y aguado como el café americano. No es muy recomendable si lo que te gusta es el café intenso o con una buena taza de espuma. Ahora bien, si te vuelve loco el café de los aviones, estas cafeteras son para ti.
Compra una cafetera americana si te gusta tomarte una buena taza de cafe suave. Es una buena opción si te gusta tomarte varios cafés al día pero no soportas demasiado bien la cafeina como para beber 3 espressos.
Te proponemos la cafetera de goteo programable. Gracias a su base calentadora puedes preparar el cafe y calentar cuando sea necesario.
Las cafeteras de embolo vienen de Francia. En ellas pones el café molido, añades agua caliente, bajas el embolo y esperas.
Usa tu café molido natural, sin capsulas ni temperaturas extremas que lo quemen. Cuanto más molido esté el café que pongas, más intesidad tendrá el café final. Del mismo modo, cuanto más tiempo repose el café, más intenso será su sabor.
Hay mucha gente que también usa las cafeteras de émbolo para hacer te.
Es una buena manera de contribuir con el medio ambiente puesto que las cafeteras de embolo, al igual que las italianas, no generan más residuos que el propio poso del café. La intensidad del café dependerá de la cantidad que pongas y el tiempo que lo dejes reposar.
Te proponemos la cafetera de embolo cromada para 6 tazas. Si eres de los que les gusta el café largo...¡quizá consigas alguna taza menos!
Las cafeteras pava son las típicas cafeteras de "puchero". Se llaman así porque antiguamente se ponía en el fuego y cuando cogían temperatura y empezaban a hervir. Eran muy típico usarlas en las bodas o banquetes antiguamente, donde el camarero iba sirviendo con ella mesa por mesa.
Las cafeteras pava dan un café infusionado, como el café de puchero. Ojo que dependiendo el tipo de café que uses te puede quedar un café bien fuerte. Este tipo de cafeteras es para ti si te gusta el antiguo café de puchero.
Nuestra cafetera pava de acero es un clásico y una buena opción si te apetece probar con el café de puchero.
Si has llegado hasta aquí leyendo, es que te encanta el café y estás desesperado porque aun no han salido las cafeteras con porta. Pues si, lo mejor para lo último. Las cafeteras con porta son las típicas cafeteras que ves en los bares que usan café molido prensado en un porta.
Si eres un buen amante del café de bar o cafetería, hazte con una cafetera con porta, con un poco de práctica sacaras unos cafés de profesional.
Te recomendamos la cafetera de espresso semiprofesional, esta cafetera consigue acercar a los hogares el café de barra que tan especial es para algunos amantes del café.
Seguro que ya tienes algo más claro qué cafetera es más adecuada para ti, pero si aun tienes dudas llama o escríbemos, ¡te ayudamos!