En este artículo os queremos presentar (a los que no lo conozcáis ya) el icónico vaso IPA de Spiegelau. Pero antes de comenzar, vayamos por partes...

¿Qué es una cerveza IPA?

Una IPA o una cerveza de tipo IPA es tipo de cerveza, muy de moda en los últimos años, que se caracteriza por tener una alta graduación alcohólica (entre 5º y 7º) y un amargor y aroma intensos y complejos. Además, la cerveza IPA tiene alta concentración de lúpulo, "culpable" de ese gran amargor y aroma.

Su nombre proviene de las siglas de India Pale Ale, o lo que es lo mismo IPA. 

La cerveza IPA no aguanta bien el paso del tiempo por lo que se recomienda no demorar su consumo e intentar consumirla joven.

Este tipo de cerveza tiene tradición inglesa y a pesar de ser un estilo en sí mismo, dentro de la denominación IPA encontramos variantes (tantas como para que el término pueda terminar siendo un tanto lioso): English IPA, American IPA, Imperial IPA, Black IPA... 

Vaso Cerveza IPA Spiegelau

Como ya sabéis los que lleváis con nosotros tiempo, a veces le damos tanta importancia al continente como al contenido, y si en el vino es imprescindible una copa adecuada para conseguir todo lo que botella nos puede aportar, la cerveza no es una excepción.

Por eso, y tras una breve introducción a este tipo de cerveza, en el artículo de hoy queremos presentaros el vaso IPA de Spiegelau.

El vaso IPA Spiegelau sale a la luz gracias a la colaboración de Sam Calagione, cofundador de Dogfish Head, y Ken Grossman, dos maestros del mundo de la cerveza y dos de los mayores expertos en el estilo IPA.

Después de muchas pruebas consiguieron un vaso con un diseño que saca lo mejor de este estilo de cerveza. Con el vaso IPA conseguimos que salgan a la luz los matices más sutiles presentes en las cervezas IPA.

Un vaso para obtener el aroma de la cerveza IPA

Como decíamos más arriba, la gran cantidad de lúpulo que se utiliza en este tipo de cerveza hace que el aroma de la IPA sea especial. De ahí que se necesite un vaso que potencia esos aromas que esta cerveza nos regala. Dependiendo del tipo de lúpulo utilizado los sabores u olores de la IPA variarán haciendo a cada una especial y diferente. A veces, estos matices son muy sutiles, y es necesario usar un vaso que los potencie para poder reconocerlos y disfrutarlos.

Un vaso para conseguir la espuma de la cerveza IPA

La espuma abundante es una de las caracterísitcas de la cerveza IPA. Las burbujas de dióxido de carbono ayudan a liberar todos los aromas de la cerveza. El vaso IPA Spiegelau está diseñado para preservar la espuma durante más tiempo y así mejorar la experiencia. Con cada trago, y gracias a los anillos presentes en la parte inferior del vaso, se regenerará la espuma desprendiendo frescos aromas. La espuma actua como protector protegiendo a la cerveza de la oxidación excesiva.  

Un vaso para saborear la cerveza IPA

La última característica que destacaríamos del vaso IPA de Spiegelau es su boca. Esta tiene una apertura apertura amplia y cómoda poder oler y saborear de manera completa este tipo de cerveza. Como no podía ser de otra manera, el vaso IPA es corte en frío (al laser) por lo que no tiene esa molesta rebaba que tienen los vasos que se cortan en caliente y que estropearía la maravillosa experiencia de saborear esta cerveza. 

Esperamos que si estabais buscando razones para haceros con estos vasos os hayáis decidido, en tal caso aquí os dejamos enlazado el Vaso IPA Spiegelau. 

Si buscáis otro tipo de vaso para cerveza os dejamos nuestra sección donde podréis encontrar Vasos y Copas de Cerveza para la cerveza que más os guste. 

¡Hasta la próxima!