Coctel Moscow Mule

¿Qué es el Moscow mule?

A estas alturas seguro que ya sabes qué es un Moscow Mule o coctel Mula de Moscú. Por si acaso, aquí te contamos un poquito de dónde viene su curioso nombre y te dejamos una receta para que puedas hacerlo y paliar el calor de estas tardes de verano.

El Moscow Mule es un coctel que se hace con vodka, ginger ale y zumo de lima. Hya gente que además le pone hierbabuena y una rodaja de limón o lima para decorar.

A lo mejor no sabías qué era un Moscow Mule, pero estamos seguros de que si que habías visto su presentación más tipica inundando las redes sociales. Esto es porque este coctel se sirve popularmente en unas jarritas de cobre que en los últimos años han tomado mucho protagonismo en la coctelería profesional.

Estas jarras hoy son mera presentación pero los cocteleros exprimentados creen que este material aporta al coctel no solo presencia sino que ayuda a manterse frío y proporciona un sabor especial cuando el vodka se oxida en sus paredes.

No sabemos cuanto de verdad hay en esto, pero lo cierto es que estas jarras le confieren una estética y personalidad especial al coctel.

De los orígenes del Moscow Mule hay informaciones contradictorias, algunos lo atribuyen a una estrategia de marketing de la marca de vodka Smirnoff, otros a una receta de un barman. Después de leer varios artículos de acerca de su origen, nos queda aun más claro que quizá ese halo de misterio ayuda a popularizar aun más este famoso coctel. 

Si quereis leer un poco más sobre su historia, os dejamos algunos artículos que nos han parecido buenos. Este de Miguel Angel Palomo en El Mundo también lo explica de manera muy amena: Moscow Mule: la bebida 'comunista' que planta cara a la tiranía del gintonic . En inglés, pero interesante: Behind the Drink: The Moscow Mule . 

Sea como fuere, la receta es una gozada para disfrutarla bien fría, así que al lío.

Ingredientes Moscow Mule

• 6 cl de vodka
• 9 oz de ginger ale
• 1.5 cl de zumo de lima
• Mucho hielo picado

Estas cantidades son para un solo coctel, multiplica cada cantidad por el número que vas a hacer y listo.

Mezcla en una coctelera el hielo picado, el vodka y el zumo de la lima y déjalo unos segundo que enfrie. Te dejamos aquí esta monada de coctelera a juego con la jarrita, si pinchas en ella podrás ver todas las de nuestra tienda.

Una vez frío, pásalo al recipiente final y rellena con el ginger ale. Si quieres para terminar puedes decorarlo con unas rodajas de lima y hierba buena. 

Si lo que quieres es que tu Moscow Mule tenga un toque de 10, usa estas jarritas cobreadas (y recubiertas por dentro de acero inoxidable) 

Por último, si tu moscow mule además de refrescante quieres que sea eco-sostenible, olvidate de pajitas de plastico y usa nuestras pajitas de papel. Recuerda, disfrutar si, ensuciar no. ;)

Si lo pruebas, ¡no te olvides de contarnoslo! 

Carrito coctelería

Frutas, semillas, flores...en los últimos años hemos vivido un boom brutal en cuanto a la preparación de combinados.

Aunque los entendidos dicen que un buen gin tonic solo necesita ginebra, tónica y hielo (este artículo cómo preparar el gin tonic perfecto, lo explica de una manera muy amena), nadie puede negar que una buena presentación y una preparación vistosa hace que una copa nos sepa mejor.

Para que los que quereis apostar por un plus en el servicio, hoy os queremos enseñar estos carros para el servicio de coctelería.

El modelo cabrio es un carro compacto con un diseño muy inglés que le da un toque clásico. El carro es perfecto para desplazarse por el local o por la terraza llevando todas las herramientas necesarias para poder servir un buen combinado.El carro se fabrica en negro pero bajo pedido se puede personalizar y así adaptar al estilo de tu restaurante o bar. La encimera mide 75x45 cm y el carro completo 107x50x119 cm.

Puedes ver sus características pinchando en el foto.

Si quieres ir un poco más allá lo mejor es que elijas un modelo con enfriador. Este carro ofrece la posibilidad de transportar una botella de CO2 alimentario para que puedas moverte sin necesidad de volver a la barra a enfriar las copas. Además incorpora un espacio específico para una bolsa de basura lo que te permitirá dar el servicio de manera limpia, eliminando las sobras de la fruta o los restos que se generen de la preparación de manera inmediata. Este modelo es más grande por lo que, aunque se puede mover sin problema, es ideal para dejar en un punto intermedio de la terraza y en ese mismo punto realizar todo el trabajo. La encimerase fabrica de manera estandar en blanco y mide 131X51/157., bajo pedido es posible personalizar el color. El carro tiene de largo: 130 cm / Alto: 107 cm / Ancho: 50 cm + el modulo enfriador que tiene de largo: 50 cm y de ancho: 30 cm. La estructura es en estandar en color negro pero se puede personalizar bajo pedido.

Darle un punto más de nivel a tu local repercutirá directamente en tus ventas. Si apuestas por tu negocio, tu cliente apostará por ti, ¡no lo olvides!