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Molde de silicona SCAMPO 20 con forma de cola de pescado.
El molde de silikomart scampo 20 está fabricado en silicona 100% alimentaria. Este tipo de material es muy flexible y recupera su forma original. Al estar hecho con materiales de calidad su durabilidad es superior a los moldes de silicona convencionales, no se rompe, no se rasca y no pierde sus propiedades antiadherentes.
Se puede utilizar tanto en congelador (hasta -60ºC), como en hormo (hasta +230ºC) por lo que resulta un molde muy práctico y apto para uso en cocinas profesionales silikomart garantiza hasta 3000 usos en condiciones de uso normales.
Este molde es ideal para cocineros profesionales y alta cocina.